搜狗做题网少数民族简介：包括（传统节日、生活习俗、饮食文化等）暑假作业急用!
来源：学生作业帮 编辑：搜狗做题网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/28 16:46:48
少数民族简介：包括（传统节日、生活习俗、饮食文化等）暑假作业急用!
维吾尔族
民族简介
在中国西北边陲新疆,有一座白雪皑皑的天山,天山脚下聚居着一个能歌善舞的民族——维吾尔族.总人口达987万人（2009年）,其中新疆维吾尔自治区的维吾尔族共计941.3796万人（2006年）,约占新疆总人口的46%.根据史籍记载：维吾尔族原是公元三世纪游牧于中国北方和西北贝加尔湖以南、额尔齐斯河和巴尔喀什湖一带的游牧民族.由于受部落间战争的影响,各个部落的分支逐渐迁徙西域（今新疆）,先后曾被译为“韦纥”、“乌纥”、“袁纥”、“回纥”、“回鹘”、“畏兀儿”,以后才改为“维吾尔”,沿袭至今,是“团结”、“联合”之意.维吾尔族以农业为主,种植棉花、小麦、玉米、水稻等农作物.此外还擅长园林艺术.中国最大面积的葡萄生产基地,即葡萄沟就在离新疆维吾尔族自治区首府乌鲁木齐东南184公里的吐鲁番盆地.
“维吾尔”是维吾尔族的自称,意为“联合”.维吾尔族主要聚居在新疆维吾尔自治区天山以南的喀什、和田一带和阿克苏、库尔勒地区,其余散居在天山以北的乌鲁木齐、伊犁等地,少量居住在湖南桃源、常德以及河南开封、郑州等地. 维吾尔族也有属于自己独特的文化艺术,如故事集《阿凡提的故事》、音乐舞蹈史诗《十二木卡姆》、维族舞蹈等闻名中外.维族传统舞蹈有：《顶碗舞》、《大鼓舞》、《铁环舞》、《普塔舞》等；维族民间舞蹈有：《赛乃姆》、《夏地亚纳》；民间乐器有“达甫（手鼓）、“都他尔”和“热瓦甫”等.维吾尔民族医学是祖国医学的重要组成部分.
民族习俗
维吾尔族待客和作客都有讲究.如果来客,要请客人坐在上席,摆上馕、各种糕点、冰糖等,夏天还要摆上一些瓜果,先给客人倒茶水或奶茶.待饭做好后再端上来,如果用抓饭待客,饭前要提一壶水,请客人洗手.吃完饭后,由长者领作“都瓦”,待主人收拾完食具,客人才能离席.吃饭时,客人不可随便拨弄盘中食物,不可随便到锅灶前去,一般不把食物剩在碗中,同时注意不让饭屑落地,如不慎落地,要拾起来放在自己跟前的“饭单”上.共盘吃抓饭时,不将已抓起的饭粒再放进盘中.饭毕,如有长者领作“都瓦”,客人不能东张西望或立起.吃饭时长者坐在上席,全家共席而坐,饭前饭后必须洗手,洗后只能用手帕或布擦干,忌讳顺手甩水,认为那样不礼貌.
男女青年要结婚时,由阿訇或伊玛目（均为宗教职业者）诵经,将两块干馕沾上盐水,让新郎、新娘当场吃下,表示从此就像馕和盐水一样,同甘共苦,白头到老.婚宴要在地毯上铺上洁白的饭单,最先摆上馕、喜糖、葡萄干、枣、糕点、油炸馓子等,然后再上手抓羊肉、抓饭.
典型食品：维吾尔族最爱吃馕、抓饭、烤包子、拌面等食品,有很多著名的风味菜肴和小吃,如烤全羊、手抓羊肉、帕尔木丁、薄皮包子、烤羊肉串等,此外还有：油馓子、银丝擀面（维吾尔语称“玉古勒”）、哈勒瓦、羊杂碎、曲连、烤南瓜、葡萄干、哈密瓜、黄萝卜（胡萝卜）酱等.
民族节庆
维吾尔族信奉伊斯兰教.传统节日有：肉孜节、古尔邦节、诺鲁孜节等.维吾尔族十分重视传统节日,尤其以过“古尔邦”节最为隆重.届时家家户户都要宰羊、煮肉、赶制各种糕点等.屠宰的牲畜不能出卖,除将羊皮、羊肠送交清真寺和宗教职业者外,剩余的用作自食和招待客人.过肉孜节时,成年的教徒要封斋1个月.封斋期间,只在日出前和日落后进餐,白天绝对禁止任何饮食.肉孜节意译为“开斋节”.按伊斯兰教教规,节前一个月开始封斋.即在日出后和日落前不准饮食,期满30天开斋,恢复白天吃喝的习惯.开斋节前,各家习惯炸馓子、油香、烤制各种点心,准备节日食品.节日期间人人都穿新衣服,戴新帽,相互拜节祝贺. 节日期间杀羊或骆驼,到清真寺去作聚礼,唱歌跳舞,并举行赛马、刁羊和摔跤等活动.
宗教习俗
维吾尔族古代信仰过萨满教、摩尼教、景教、祆教和佛教. 10世纪中叶喀喇汗朝萨图克·布格拉汗归信伊斯兰教后,喀什噶尔、叶尔羌、和阗地区改奉伊斯兰教. 13世纪初阿克苏、库车、焉耆地区维吾尔人改奉伊斯兰教. 14世纪时,天山北路伊犁、塔城等地区维吾尔人改奉伊斯兰教. 公元10世纪末至16世纪初,吐鲁番、哈密等东疆地区维吾尔人改奉伊斯兰教. 当前,维吾尔族多数信仰伊斯兰教,多属于逊尼派.
饮食习惯
一日食三餐,早饭吃馕和各种瓜果酱、甜酱,喝奶茶、油茶等,午饭是各类主食,晚饭多是馕、茶或汤面等.以面食为主,喜食牛、羊肉.主食的种类有数十种.最常吃的有馕、羊肉抓饭、包子、面条等.维吾尔族喜欢饮茯茶、奶茶.夏季多伴食瓜果.新疆盛产绵羊,由此维吾尔族便有了烤羊肉串的习俗.讲究的羊肉串肉质鲜嫩,味咸辣,孜然的特殊味浓郁.与羊肉串相媲美的手抓饭,也是维吾尔族的传统风味食品.在新疆维吾尔、乌孜别克等民族地区,逢年过年,婚丧娶嫁的日子里,都必备抓饭待客.他们的传统习惯是请客人围坐在桌子旁,上面铺上一块干净的餐巾.随后主人一手端盘,一手执壶,逐个让客人净手,并递给干净毛巾擦干.然后主人端来几盘抓饭,置餐巾上（习惯是二至三人一盘）,请客人直接用手从盘中抓吃,故取名为“抓饭”.维吾尔族抓饭的种类很多,花色品种十分丰富.
再问： 还有跟好一点的吗？
再答： 你可以到百度百科里面去搜索各个少数民族，里面很全应该有你想要的，我就是从里面找的。
再答： 没事，对你有帮助就好
民族简介
在中国西北边陲新疆,有一座白雪皑皑的天山,天山脚下聚居着一个能歌善舞的民族——维吾尔族.总人口达987万人（2009年）,其中新疆维吾尔自治区的维吾尔族共计941.3796万人（2006年）,约占新疆总人口的46%.根据史籍记载：维吾尔族原是公元三世纪游牧于中国北方和西北贝加尔湖以南、额尔齐斯河和巴尔喀什湖一带的游牧民族.由于受部落间战争的影响,各个部落的分支逐渐迁徙西域（今新疆）,先后曾被译为“韦纥”、“乌纥”、“袁纥”、“回纥”、“回鹘”、“畏兀儿”,以后才改为“维吾尔”,沿袭至今,是“团结”、“联合”之意.维吾尔族以农业为主,种植棉花、小麦、玉米、水稻等农作物.此外还擅长园林艺术.中国最大面积的葡萄生产基地,即葡萄沟就在离新疆维吾尔族自治区首府乌鲁木齐东南184公里的吐鲁番盆地.
“维吾尔”是维吾尔族的自称,意为“联合”.维吾尔族主要聚居在新疆维吾尔自治区天山以南的喀什、和田一带和阿克苏、库尔勒地区,其余散居在天山以北的乌鲁木齐、伊犁等地,少量居住在湖南桃源、常德以及河南开封、郑州等地. 维吾尔族也有属于自己独特的文化艺术,如故事集《阿凡提的故事》、音乐舞蹈史诗《十二木卡姆》、维族舞蹈等闻名中外.维族传统舞蹈有：《顶碗舞》、《大鼓舞》、《铁环舞》、《普塔舞》等；维族民间舞蹈有：《赛乃姆》、《夏地亚纳》；民间乐器有“达甫（手鼓）、“都他尔”和“热瓦甫”等.维吾尔民族医学是祖国医学的重要组成部分.
民族习俗
维吾尔族待客和作客都有讲究.如果来客,要请客人坐在上席,摆上馕、各种糕点、冰糖等,夏天还要摆上一些瓜果,先给客人倒茶水或奶茶.待饭做好后再端上来,如果用抓饭待客,饭前要提一壶水,请客人洗手.吃完饭后,由长者领作“都瓦”,待主人收拾完食具,客人才能离席.吃饭时,客人不可随便拨弄盘中食物,不可随便到锅灶前去,一般不把食物剩在碗中,同时注意不让饭屑落地,如不慎落地,要拾起来放在自己跟前的“饭单”上.共盘吃抓饭时,不将已抓起的饭粒再放进盘中.饭毕,如有长者领作“都瓦”,客人不能东张西望或立起.吃饭时长者坐在上席,全家共席而坐,饭前饭后必须洗手,洗后只能用手帕或布擦干,忌讳顺手甩水,认为那样不礼貌.
男女青年要结婚时,由阿訇或伊玛目（均为宗教职业者）诵经,将两块干馕沾上盐水,让新郎、新娘当场吃下,表示从此就像馕和盐水一样,同甘共苦,白头到老.婚宴要在地毯上铺上洁白的饭单,最先摆上馕、喜糖、葡萄干、枣、糕点、油炸馓子等,然后再上手抓羊肉、抓饭.
典型食品：维吾尔族最爱吃馕、抓饭、烤包子、拌面等食品,有很多著名的风味菜肴和小吃,如烤全羊、手抓羊肉、帕尔木丁、薄皮包子、烤羊肉串等,此外还有：油馓子、银丝擀面（维吾尔语称“玉古勒”）、哈勒瓦、羊杂碎、曲连、烤南瓜、葡萄干、哈密瓜、黄萝卜（胡萝卜）酱等.
民族节庆
维吾尔族信奉伊斯兰教.传统节日有：肉孜节、古尔邦节、诺鲁孜节等.维吾尔族十分重视传统节日,尤其以过“古尔邦”节最为隆重.届时家家户户都要宰羊、煮肉、赶制各种糕点等.屠宰的牲畜不能出卖,除将羊皮、羊肠送交清真寺和宗教职业者外,剩余的用作自食和招待客人.过肉孜节时,成年的教徒要封斋1个月.封斋期间,只在日出前和日落后进餐,白天绝对禁止任何饮食.肉孜节意译为“开斋节”.按伊斯兰教教规,节前一个月开始封斋.即在日出后和日落前不准饮食,期满30天开斋,恢复白天吃喝的习惯.开斋节前,各家习惯炸馓子、油香、烤制各种点心,准备节日食品.节日期间人人都穿新衣服,戴新帽,相互拜节祝贺. 节日期间杀羊或骆驼,到清真寺去作聚礼,唱歌跳舞,并举行赛马、刁羊和摔跤等活动.
宗教习俗
维吾尔族古代信仰过萨满教、摩尼教、景教、祆教和佛教. 10世纪中叶喀喇汗朝萨图克·布格拉汗归信伊斯兰教后,喀什噶尔、叶尔羌、和阗地区改奉伊斯兰教. 13世纪初阿克苏、库车、焉耆地区维吾尔人改奉伊斯兰教. 14世纪时,天山北路伊犁、塔城等地区维吾尔人改奉伊斯兰教. 公元10世纪末至16世纪初,吐鲁番、哈密等东疆地区维吾尔人改奉伊斯兰教. 当前,维吾尔族多数信仰伊斯兰教,多属于逊尼派.
饮食习惯
一日食三餐,早饭吃馕和各种瓜果酱、甜酱,喝奶茶、油茶等,午饭是各类主食,晚饭多是馕、茶或汤面等.以面食为主,喜食牛、羊肉.主食的种类有数十种.最常吃的有馕、羊肉抓饭、包子、面条等.维吾尔族喜欢饮茯茶、奶茶.夏季多伴食瓜果.新疆盛产绵羊,由此维吾尔族便有了烤羊肉串的习俗.讲究的羊肉串肉质鲜嫩,味咸辣,孜然的特殊味浓郁.与羊肉串相媲美的手抓饭,也是维吾尔族的传统风味食品.在新疆维吾尔、乌孜别克等民族地区,逢年过年,婚丧娶嫁的日子里,都必备抓饭待客.他们的传统习惯是请客人围坐在桌子旁,上面铺上一块干净的餐巾.随后主人一手端盘,一手执壶,逐个让客人净手,并递给干净毛巾擦干.然后主人端来几盘抓饭,置餐巾上（习惯是二至三人一盘）,请客人直接用手从盘中抓吃,故取名为“抓饭”.维吾尔族抓饭的种类很多,花色品种十分丰富.
再问： 还有跟好一点的吗？
再答： 你可以到百度百科里面去搜索各个少数民族，里面很全应该有你想要的，我就是从里面找的。
再答： 没事，对你有帮助就好
少数民族简介：包括（传统节日、生活习俗、饮食文化等）暑假作业急用!
五年级下册暑假作业第63页【找找看】民族、 传统节日、 生活习俗、 饮食文化.
民族生活习俗,传统节日,饮食文化
写出5—8个少数民族的传统节日、生活习俗、饮食文化.
各民族的服饰,传统节日,生活习俗,饮食文化.
56个民族的传统节日、生活习俗和饮食文化（只要5个）
写出5个民族的传统节日,生活习俗及饮食文化
苗族、壮族、傣族、土族、彝族的传统节日、生活习俗、饮食文化
少数民族的传统节日与习俗
中国五十六个民族的传统节日、生活习俗和饮食文化?（用简练的语言回答)
各个名族的服饰特点和传统节日、生活习俗、饮食文化.
求56个民族的服饰特点、传统节日、生活习俗、饮食文化.