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英语翻译亚硝酸盐是国际公认的致癌物质,因其兼具发色剂、防腐剂和增强风味的作用,而在食品的加工和贮存过程中得到广泛应用,其

来源：学生作业帮 编辑：搜狗做题网作业帮 分类：英语作业 时间：2024/06/05 19:29:53
英语翻译
亚硝酸盐是国际公认的致癌物质,因其兼具发色剂、防腐剂和增强风味的作用,而在食品的加工和贮存过程中得到广泛应用,其中以肉制品应用最广.但是其用量一旦超标就会对人体产生严重的危害.因此如何测定和控制亚硝酸盐在肉制品中的量就变得十分关键,使其既能发挥它在肉制品中的作用,同时又能将其危害降到最低.目前国内外定量测定食品中亚硝酸盐的方法主要有分光光度法 、荧光 法、催化光度法及离子色谱法等.
本文以肉制品中常见的香肠,熟牛肉为实验材料,先从总体上阐述亚硝酸盐的作用及其危害,在采用盐酸萘乙二胺法,对厦门市翔安区不同熟牛肉,香肠进行随机采样,检验其亚硝酸盐的含量,绘制亚硝酸盐含量变化曲线,并对结果进行分析,最后再对亚硝酸盐代替物进行探讨.借此引起大家对亚硝酸盐安全的关注和提高对食品健康的认识.
借助软件的就不给分了,这个对我很紧急而且需要翻译得比较连贯的,还望见谅
英语翻译亚硝酸盐是国际公认的致癌物质,因其兼具发色剂、防腐剂和增强风味的作用,而在食品的加工和贮存过程中得到广泛应用,其
Nitrite is an internationally recognized carcinogens, both because of their hair color, preservatives and the role of enhanced flavor, and in food processing and storage process is widely used, of which the most widely used meat. But the amount would be exceeded if serious harm to the human body. So how to measure and control the nitrite content in meat products to become very critical, so that it can not only play its role in meat products, while minimizing its hazards. Quantitative determination of food at home and abroad main methods of nitrite in spectrophotometry, fluorescence, spectrophotometry and catalytic ion chromatography.
In this paper, the common sausage meat, cooked beef, as material, start with the general described the role of nitrite and the danger of the use of hydrochloric acid naphthylethylenediamine method, different Xiang'an District, Xiamen City, cooked beef, sausages for random sampling and testing of the nitrite content of nitrite content to draw the curve, and the results were analyzed and eventually substitute for nitrite are discussed. To arouse concern about the safety of nitrite and raise awareness of food health.
英语翻译亚硝酸盐是国际公认的致癌物质,因其兼具发色剂、防腐剂和增强风味的作用,而在食品的加工和贮存过程中得到广泛应用,其 英语翻译由于食品的性质,在食品流通过程中必须加入食品防腐剂才能保证其各种品质,而食品防腐剂是各类食品添加剂中人们误解最多 世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和亚硝胺,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下 在食品运输和储存过程中使用干冰能起到防腐和保鲜的作用,其原理是? 为什么清楚的知道亚硝酸盐有毒,是致癌物质,还允许亚硝酸钠做食品添加剂?广泛用于火腿肠等肉制品中? 计算机应用广泛,而其应用最广泛的领域是? 在月饼包装中放防腐剂,其主要成分是铁粉 铁粉的作用是 英语翻译自动门在人们的日常生活中已经得到了广泛的应用,同时人们对其性能和安全等方面的要求也越来越高.由于PLC具有较高的 英语翻译公允价值作为一种全新的计量方式在国外已经得到广泛应用,并逐步成为国际会计的发展趋势.而在会计信息质量中,可靠性和 （2013•南通一模）回旋加速器在科学研究中得到了广泛应用，其原理如图所示．D1和D2是两个中空的半圆形金属盒，置于与盒 山梨酸和苯甲酸都是常用食品防腐剂,下列物质中只能与其中一种酸反应的是 世界公认的食品中三大致癌物质是什么?主要存在于哪些地方?