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炸完猪油倒在PP材料的容器(显示耐高温120度),容器变形了,猪油还能用吗?

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/05 15:11:01
炸完猪油倒在PP材料的容器(显示耐高温120度),容器变形了,猪油还能用吗?
买了块肥猪肉,刚熬完油,就倒进PP材料的容器(上写材料:PP;高温:120度,倒进去一会儿,发现猪油液面以下变形,
炸完猪油倒在PP材料的容器(显示耐高温120度),容器变形了,猪油还能用吗?
最好不要吃,
PP材料大部分是石油提取材料,
然后作成高分子聚合物
常温下不会对人体有害
但在300度的高温下,不但会迅速分解扩散一部分到猪油里面,造成污染.
还会和动物脂肪发生一系列化学反应,生成致癌物质.这种东西千万不能多吃.
不过如果油不多,也没什么关系~
不必太在意.