自制酸奶完全没有发酵8小时后还是原来的纯牛奶,没有酸味,后来延长了发酵时间,15小时后再来看还是纯牛奶,依然没有酸味,我

自制酸奶完全没有发酵8小时后还是原来的纯牛奶,没有酸味,后来延长了发酵时间,15小时后再来看还是纯牛奶,依然没有酸味,我 自己用纯牛奶做酸奶是发酵前加糖还是发酵后加糖 纯牛奶经过酸奶机发酵后变成的酸牛奶营养有损失吗? 纯牛奶发酵后为什么会变酸? 面团发酵酸我用鲜酵母发的面团,放了一晚上早晨起来没怎么发酵,但面团中有一股酸味.为什么没有发起来啊,是酵母放的太少?还是 自己做酸奶的时候,糖在发酵前到底可不可以加在纯牛奶中? 酸奶中的营养成分想比较用酸奶发酵剂发酵前的牛奶成分有没有发生什么变化 酸奶制作酸奶机子是个什么构造啊!可以用普通的容器代替吗?将纯牛奶发酵成酸奶是放在密闭容器里的还是敞口的容器里啊? 牛奶变酸奶的化学变化我知道牛奶经过益生菌发酵后会变酸奶,但是,发酵后,是什么东西发生改变,变酸了呢?益生菌分解了什么又合 自制酸奶是用菌粉好还是酸奶发酵好 做酸奶用鲜奶好还是纯牛奶好 牛奶喝哪种好,纯奶,固体酸奶还是乳酸菌奶