锅里有油,往锅里倒酒会着火吗?

来源：学生作业帮编辑：搜狗做题网作业帮分类：综合作业时间：2024/06/24 18:00:49

锅里有油,往锅里倒酒会着火吗?
在锅里烧鱼,先倒油,然后放入鱼,烧到鱼金黄色后,把酒倒入锅里,

我经常这样烧鱼,到要加料酒的时候,适当关小一点火候,这样就不会出现因加料酒锅里油往外蹦这种情况,有就不会出现所谓的锅里着火发生.

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