鸽子蛋有哪些营养?婴幼儿能吃鸽子蛋吗?
来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/16 23:44:42
鸽子蛋有哪些营养?婴幼儿能吃鸽子蛋吗?
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鸽子蛋的营养价值 鸽子蛋被人称为“动物人参”,富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D营养成分.蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋,但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋. 鸽子蛋的食疗功效 鸽子蛋鸽子蛋性平味甘,能补肾益气,还具有改善皮肤细胞活力,增强皮肤弹性、改善血液循环、清热解毒等功效. 婴幼儿患水痘时,可每天吃2个鸽子蛋,连吃3~5天,就能有所缓解,此法是有理论依据的,《本草纲目》记载:鸽子蛋能“解痘毒”. 因此婴幼儿是可以吃鸽子蛋的,每天2个即可.