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蔬菜上的农药怎么去掉?

来源：学生作业帮 编辑：搜狗做题网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/05/12 16:31:41
蔬菜上的农药怎么去掉?
最近听到有人说蔬菜上的农药用水可以泡掉,也有人说用洗洁精泡更好,用清水没什么效果,说是因为农药大部分是有机物,清水冲不掉,但洗洁精泡效果很好,而且残留的洗洁精是痕量.有几个问题：（1）农药大部分是有机物?不是有个“波尔多液”主要成分是硫酸铜和某碱的混合物么?还是说分有机农药和无机农药?（2）清水或者洗洁精能泡掉农药么?（3）残留的洗洁精是痕量么?（因为蔬菜表面不像餐盘,有的地方可能冲得不彻底） （4）如果上述两种方法都不行,那么什么方法最好?
蔬菜上的农药怎么去掉?
根据我们的农药学老师说,用清水和洗洁精浸泡是不可能完全去除农药的
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