搜狗做题网下列关于谷胱甘肽的叙述中,错误的是( )
来源：学生作业帮 编辑：搜狗做题网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/04/29 23:45:11
下列关于谷胱甘肽的叙述中,错误的是( )
A.有一个易被氧化的侧链基团；
B.有一个与通常肽键不同的γ-肽键；
C.是一种碱性肽;
D.它的氧化型是六肽
A.有一个易被氧化的侧链基团；
B.有一个与通常肽键不同的γ-肽键；
C.是一种碱性肽;
D.它的氧化型是六肽
谷胱甘肽由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸构成
A有一个易于被氧化的基团估计是半胱氨酸的—SH
C错误吧?这个含有一个显酸性的谷氨酸,其他两个是中性氨基酸,估计是个酸性肽吧?
再问： 那D呢？肽链的酸碱性这么判断？如果一条肽链又有酸性氨基酸又有碱性氨基酸呢？谢谢
再答： 氧化性谷胱甘肽
由图可见：氧化性谷胱甘肽是两个谷胱甘肽借助半胱氨酸的两个巯基之间的缩合连在一起，故变为六肽
如果一条肽链既有酸性氨基酸又有碱性氨基酸，则其究竟是酸碱性就要讨论了
A有一个易于被氧化的基团估计是半胱氨酸的—SH
C错误吧?这个含有一个显酸性的谷氨酸,其他两个是中性氨基酸,估计是个酸性肽吧?
再问： 那D呢？肽链的酸碱性这么判断？如果一条肽链又有酸性氨基酸又有碱性氨基酸呢？谢谢
再答： 氧化性谷胱甘肽
由图可见：氧化性谷胱甘肽是两个谷胱甘肽借助半胱氨酸的两个巯基之间的缩合连在一起，故变为六肽如果一条肽链既有酸性氨基酸又有碱性氨基酸，则其究竟是酸碱性就要讨论了