液体沸腾时温度应该会部分超过沸点吧,应该存在一个饱和蒸汽压略大于外界气压,然后溢出的过程,

来源：学生作业帮编辑：搜狗做题网作业帮分类：物理作业时间：2024/05/11 22:58:49

久经煮沸的液体,溶于其中的空气全部跑掉后,因缺乏气泡,即缺乏汽化核,可以加热到沸点以上仍不沸腾（有时在1大气压下,水温能上升到130℃左右,在极特殊的情况下,也可以升到200℃）.液体继续被加热而使温度大大高于沸点时,极小气泡的饱和蒸气压就能超过泡外的压强

液体沸腾时温度应该会部分超过沸点吧,应该存在一个饱和蒸汽压略大于外界气压,然后溢出的过程, 为什么沸点的定义是液体饱和蒸汽压与外界压力相等时的温度? 为什么当液体的饱和蒸汽压与外界气压相等时,该液体就开始沸腾. 有关蒸汽压与沸点为什么当某一液体的蒸气压力等于外界压力时,液体就会沸腾? 为什么沸腾时液体饱和气压等于外界气压 why在某一温度下液体饱和气压等于外界压强液体便沸腾当液体上方气压小于一个标准大气压时,水的沸点等于100度,且可知水在沸腾过程温度的特点是? 溶液沸腾时液体的饱和蒸汽压饱和蒸汽压, 正常沸点和沸腾温度的含义是什么沸腾是在饱和气压等于外界气压时发生,可达到饱和气压就会停止蒸发而沸腾不是剧烈的蒸发吗, 液体沸腾时,首先要温度达到液体的沸点,若要继续下去,外界必须继续当外界气压较低时,液体的沸点也会降低,这时液体容易沸腾.那么食物就更容易烧熟,为什么?