搜狗做题网为什么乙醇和乙酸乙酯能用饱和Na2CO3溶液鉴别?乙醇.完全混溶.乙酸乙酯.分层.不互溶?
来源：学生作业帮 编辑：搜狗做题网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/04/29 04:14:30
为什么乙醇和乙酸乙酯能用饱和Na2CO3溶液鉴别?乙醇.完全混溶.乙酸乙酯.分层.不互溶?
我们不用Na2CO3溶液鉴别乙醇和乙酸乙酯!闻气味就可以鉴别啊!如果非要和饱和Na2CO3有联系,只有在制取乙酸乙酯时,有一步我们用饱和Na2CO3来分离产物,用饱和Na2CO3的原因有很多,乙酸乙酯不溶于它,乙醇溶于它,它还可以和乙酸反应,最终得到较纯净的乙酸乙酯!
再问： 我问的是为什么乙酸乙酯不溶于饱和Na2CO3溶液，乙醇溶于饱和Na2CO3溶液？
再答： 哦，这个简单啊。相似相容原理：即极性分子易溶于极性溶剂，非极性分子易溶于非极性溶剂。 水溶液是极性溶剂，乙醇是极性分子，容易混溶！乙酸乙酯是弱极性分子，不易溶！极性分子的极端就是离子化合物，所以大多数盐都易溶于水，大多数有机物弱极性分子，所以不易溶于水！
再问： 我问的是为什么乙酸乙酯不溶于饱和Na2CO3溶液，乙醇溶于饱和Na2CO3溶液？
再答： 哦，这个简单啊。相似相容原理：即极性分子易溶于极性溶剂，非极性分子易溶于非极性溶剂。 水溶液是极性溶剂，乙醇是极性分子，容易混溶！乙酸乙酯是弱极性分子，不易溶！极性分子的极端就是离子化合物，所以大多数盐都易溶于水，大多数有机物弱极性分子，所以不易溶于水！
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