甜酒变酸怎么解决

来源：学生作业帮编辑：搜狗做题网作业帮分类：综合作业时间：2024/05/14 10:30:27

甜酒变酸怎么解决

酒精浓度不够,容易使一些腐败类细菌（乳酸菌等）繁殖,乳酸菌在代谢过程中会产生乳酸,从而使酒变酸.

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