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(2012•天津模拟)大麦种子是酿造啤酒的主要原料之一,其结构如图l所示,胚乳中贮存的营养物质主要是淀粉.请分析回答:

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/04/29 13:40:02
(2012•天津模拟)大麦种子是酿造啤酒的主要原料之一,其结构如图l所示,胚乳中贮存的营养物质主要是淀粉.请分析回答:
实验 培养物 培养液 检测 淀粉酶活性
l 去胚的大麦种子 蒸馏水
2 去胚的大麦种子 蒸馏水+赤霉素
3 去胚和糊粉层的大麦种子 蒸馏水+赤霉素
4 完整的大麦种子 蒸馏水
研究人员用大麦种子做了如下实验:将形态大小相似的大麦种子分成4等份,分别作如下处理后培养.
(1)此实验结果说明种子萌发时,赤霉素的产生部位是______,其作用的靶细胞位于大麦种子的______.a-淀粉酶发挥作用的部位在大麦种子的______,通过测定大麦种子萌发过程中______含量的变化检测a-淀粉酶活性.
(2)在研究赤霉素作用机理的实验中得到如图2所示的结果,此结果说明种子萌发过程中赤霉素的作用是促进______   来促进a-淀粉酶的合成并通过______(细胞器)分泌到细胞外起作用,从而促进种子萌发.
(3)图3表示不同浓度生长素对大麦茎生长的影响,与B相比,C对大麦茎生长的影响是______.生长素发挥生理作用首先是与细胞膜上的受体结合,这体现了细胞膜的______功能.
(2012•天津模拟)大麦种子是酿造啤酒的主要原料之一,其结构如图l所示,胚乳中贮存的营养物质主要是淀粉.请分析回答:
(1)对比实验组1和2及3,可得赤霉素的产生部位为种子的胚,对比实验组2和3可得,赤霉素其作用的靶细胞位于大麦种子的糊粉层,a-淀粉酶可催化淀粉的水解,而玉米种子中淀粉主要分布于胚乳.
(2)图2结果说明种子萌发过程中赤霉素的作用是促进a-淀粉酶基因的表达,a-淀粉酶的合成,即分泌蛋白的合成过程,该过程可通过高尔基体(细胞器)分泌到细胞外起作用,从而促进种子萌发.
(3)图3表示不同浓度生长素对大麦茎生长的影响,与B相比,C对大麦茎生长的影响促进作用减弱,这体现的是细胞膜的信息交流功能.
故答案为:(1)种子的胚     糊粉层     胚乳     淀粉分解产生还原性糖(淀粉)
(2)a-淀粉酶基因的转录(a-淀粉酶基因的表达)     高尔基体
(3)促进作用减弱      信息交流