来源：学生作业帮 编辑：搜狗做题网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/28 06:17:46
如上 最家常的就行
肉炒蘑菇
材料：猪肉切片,蘑菇切块,洋葱切丝,蒜片,葱花.
首先,炒肉片（不要大火,中火即可）,变色后加入酱油少许（老抽色深,生抽味鲜,看自己喜好）加入蒜片,出锅.
烧开一锅水,下入蘑菇块.水再次开后,捞出蘑菇.
锅内加入少许油,下入蘑菇.翻炒,下入少许盐.感觉油快没了,加入少许水,加盖,小火.
把炒好的蘑菇和肉放在一起,锅内加入少许油,加入洋葱,翻炒几次后,下入蘑菇和肉片,加盐,加葱花.
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