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关于小苏打与食醋,白酒的反应问题

来源：学生作业帮 编辑：搜狗做题网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/06/23 12:09:48
关于小苏打与食醋,白酒的反应问题
1.在食醋中加入相当于醋量1/10的白酒,再加入碳酸氢钠,那么碳酸氢钠是先与醋反应,还是先与酒反应(如果小苏打能与酒反应的话,其反应方程式是怎样的?)
2.在食醋中加入碳酸氢钠,反应后生成醋酸钠,再加入白酒,那么白酒是否会与醋酸钠产生反应?(如果能反应的话,其反应方程式是怎样的?)
关于小苏打与食醋,白酒的反应问题
1、酒中有很少量的乙酸（乙醇不与NaHCO3反应),而食醋中与NaHCO3反应的物质也是CH3COOH.
化学反应方程式：CH3COOH+NaHCO3==CH3COONa+H2O+CO2↑
离子反应方程式：CH3COOH+HCO3-==CH3COO- +H2O+CO2↑
2、乙醇和乙酸是不与CH3COONa反应的
总之就是白酒不会与醋酸钠发生反应.
还有什么不清楚就继续问我,我恭候着.
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