（2008•湘西州）下表是一些常见食物的酸碱度，据表中数据判断下列说法中正确的是（　　）食物牛奶鸡蛋清

来源：学生作业帮编辑：搜狗做题网作业帮分类：化学作业时间：2024/05/15 01:53:29

（2008•湘西州）下表是一些常见食物的酸碱度，据表中数据判断下列说法中正确的是（　　）

食物	牛奶	鸡蛋清	柠檬汁	苹果汁
pH	6	8	3	4

A．牛奶和鸡蛋清都是碱性物质
B．胃酸过多的病人适宜多喝柠檬汁
C．苹果汁遇无色酚酞不变色
D．苹果汁的酸性比柠檬汁酸性强

A、牛奶的PH小于7，不是碱性物质，故A错误；
B、柠檬汁呈酸性，胃酸过多的病人不适宜多喝柠檬汁，故B错误；
C、苹果汁的PH小于4，呈酸性，不能使酚酞变色，故C正确；
D、苹果汁的PH大于柠檬汁，酸性比柠檬汁弱，故D错误；
故选C．

（2008•湘西州）下表是一些常见食物的酸碱度，据表中数据判断下列说法中正确的是（　　）食物牛奶鸡蛋清下列食物中碱性最强的是A.苹果B.牛奶C.鸡蛋清D.番茄（2013•宝应县二模）请根据表中一些食物的近似pH值，判断下列说法正确的是（　　）鉴定食物成分时，向少量鸡蛋清中加入足量的开水，现象是（　　）如图是身边一些常见物质的 pH，下列说法中不正确的是（　　）唾液淀粉酶随食物进入胃，而胃蛋白酶也随食物进入小肠.下列说法正确的是（　　）如图为某草原生态系统的食物网，请据图判断下列正确的是（　　）（2013•明溪县质检）实验测得某些食物的近似pH如下，下列说法正确的是（　　）（2013•文山州模拟）下列漫画是资源利用中出现的一些现象，请据图和所学知识，判断下列说法正确的是：我们常见的食物近似pH范围如下橘子汁3.4.0 四川泡菜3.3.6牛奶6.6.6 鸡蛋清7.8.0 （1）下列说法中正确的是判断下列说法中,正确的是（）

（2008•湘西州）下表是一些常见食物的酸碱度，据表中数据判断下列说法中正确的是（ ） 食物 牛奶 鸡蛋清