为什么苹果在盐水里不会变色原因1000字作文

苹果含铁,暴露在空气中,铁就氧化了,如生锈般.苹果从树上摘下后,虽然已经脱离了母体,但呼吸活动仍在活跃的进行着.这是由于苹果中有酚类物质,维持其呼吸作用的结果.当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚

发生色变反应主要是这些植物体内存在着酚类化合物.例如：多元酚类、儿茶酚等.酚类化合物易被氧化成醌类化合物,即发生变色反应变成黄色,随着反应的量的增加,颜色就逐渐加深,最后变成深褐色.氧化反应的发生是由

变色原因：水果和蔬菜虽然被采摘了下来,但其内部的代谢活动却没有停止,各种酶仍在“工作”,当它们被削了皮或剥开后,其体内含有的一种多酚类化学物质———单宁,就会在酶的作用下,与空气中的氧气产生化学反应生

苹果含铁,暴露在空气中,铁就氧化了,如生锈般.苹果从树上摘下后,虽然已经脱离了母体,但呼吸活动仍在活跃的进行着.这是由于苹果中有酚类物质,维持其呼吸作用的结果.当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚

这是苹果里的一种叫单宁的物质.单宁属于多元酚类物质,极易氧化,一遇到空气它就与空气中的氧气结合,慢慢地变成了红褐色.平时,单宁藏在苹果里,苹果皮把它们与空气隔开,使他们接触不到氧气,所以苹果里面的果肉

苹果从树上摘下后,虽然已经脱离了母体,但呼吸活动仍在活跃的进行着.这是由于苹果中有酚类物质,维持其呼吸作用的结果.当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物

此题应为生物问题,考查的是渗透作用.详解如下：首先理解渗透作用原理,即小分子物质(此题中为水）会自发的从浓度小的一侧通过半透膜（此题中为细胞膜）进入浓度高的一侧.当苹果放入盐水中时,盐水浓度略大于细胞

许多蔬菜和水果会自动变色举例：削了皮的苹果、梨,切了的土豆、藕变色原因：水果和蔬菜虽然被采摘了下来,但其内部的代谢活动却没有停止,各种酶仍在“工作”,当它们被削了皮或剥开后,其体内含有的一种多酚类化学

苹果肉是营养组织,含有大量有机物及色素,这些物质容易被氧化,就变黄了（一般的水果都会这样）.并且这与苹果肉的结构有关,苹果肉疏松,这样就扩大了与氧气的接触面积,所以就会比其他水果黄得快.

盐水中放鸡蛋,是因为盐水的密度比水大,使鸡蛋所受的浮力增大,所以鸡蛋就浮上来.而把鸡蛋放在醋中,鸡蛋壳中的碳酸钙与醋酸反应生成的氢气泡附着在鸡蛋的表面,使鸡蛋排开液体的体积增大,所以浮力也增大,鸡蛋浮

在削苹果前用盐水洗那样苹果就不会“生锈”了补充：切完的苹果易“生锈”（酶触褐变）你用食盐水或糖水浸泡当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质.新生的醌类

苹果从树上摘下后,虽然已经脱离了母体,但呼吸活动仍在活跃的进行着.这是由于苹果中有酚类物质,维持其呼吸作用的结果.当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物

因为鸡蛋的密度比水大,比盐水小,所以在水里会沉下去,在盐水不会,放在糖水之类只要密度比鸡蛋大的,一样有这个现象的嘿

根据阿基米德定理,物体受到的浮力是物体排开的水的重力（质量×9.8N/Kg）.因为当鸡蛋沉在水中时,它排开的水体积与鸡蛋体积相同,但盐水密度比鸡蛋大,所以受到的浮力大于鸡蛋受到的重力,所以鸡蛋会浮起来

答：水的密度是1而盐水的密度肯定大于1根据公式浮力=排水量×密度当排水了不变时浮力和密度成正比所以密度越大浮力越大,当浮力大于鸡蛋重力时就不会下沉.

苹果之所以变色,是因为被氧化而柠檬汁中含有大量的维生素C,维生素C是一种良好的抗氧化剂

形成原电池,电化学腐蚀速度比化学腐蚀速度快.（希望我的答案能帮助到你!）

盐水浓度只要足够大鸡蛋会飘起来

因为可以减慢苹果的氧化盐水中有自由移动的电子而且隔绝了空气~之所以苹果会变黄,是因为空气当中的氧气会遇苹果当中的一种物质结合生成我们所见到的黄色苹果锈!

发生色变反应主要是这些植物体内存在着酚类化合物.例如：多元酚类、儿茶酚等.酚类化合物易被氧化成醌类化合物,即发生变色反应变成黄色,随着反应的量的增加颜色就逐渐加深,最后变成深褐色.氧化反应的发生是由于